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Responsabile cucina

Sede: Italia, Friuli Venezia Giulia, Trieste
Data: 05/03/2018
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Filiale: shi's restaurant
shi's restaurant logo

Descrizione annuncio

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nella mercato della Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca per SHI'S di TRIESTE  la seguente figura: RESPONSABILE CUCINA. La risorsa sarà coinvolta in prima persona nell’operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team, garantendo il buon funzionamento del servizio.  Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership e forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici. Si richiede completa disponibilità ad effettuare turni serali e festivi. E'gradita esprienza sulla cucina asiatica/internazionale.

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Tipo di occupazione:Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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Italia, Friuli Venezia Giulia

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nella mercato della Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, WIENER HAUS, SHI’S e PIZZIKOTTO ricerca per i nostri locali OLD WILD WEST e WIENER HAUS di UDINE la seguente figura: RESPONSABILE CUCINA. La risorsa sarà coinvolta in prima persona nell’operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team, garantendo il buon funzionamento del servizio.  Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership e forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici. Si richiede completa disponibilità ad effettuare turni serali e festivi.

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20/07/2018

Italia, Friuli Venezia Giulia

CIGIERRE – Compagnia generale Ristorazione spa azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO E SHI’S, ricerca per i nostri OLD WILD WEST della zona di UDINE la seguente figura: ​ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La risorsa sarà coinvolta in prima persona nell’operatività di tutte le attività della sala/banco/cassa, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisionerà il corretto svolgimento del turno. Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership e forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici. Si richiede completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, automunito. E' gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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20/07/2018

Italia, Friuli Venezia Giulia

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nella mercato della Ristorazione commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, WIENER HAUS e SHI’S ricerca per prossima apertura di un locale PIZZIKOTTO a TAVAGNACCO le seguenti figure: CAMERIERI/E. Le risorse saranno adibite all’allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative,  disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi , automuniti. E' gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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20/07/2018

Italia, Friuli Venezia Giulia

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI’S e WIENER HAUS, ricerca per il ristorante giapponese SHI'S a UDINE, la seguente figura: RESTAURANT MANAGER. La risorsa sarà coinvolta in prima persona nell’operatività del ristorante e sarà il punto di riferimento del proprio team, garantendo il buon funzionamento del ristorante stesso e la sua profittabilità. Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership, forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici, completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, automunito. È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro e pregressa esperienza nella cucina asiatica. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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20/07/2018

Italia, Friuli Venezia Giulia

CIGIERRE Compagnia Generale Ristorazione Spa - leader nel settore della ristorazione commerciale con i marchi Old Wild West, America Graffiti, Pizzikotto, Shi's e Wiener Haus - cerca per il potenziamento del team corporate AMERICA GRAFFITI un/a: MARKETING MANAGER - RISTORAZIONE  La funzione contribuirà allo sviluppo delle strategie di marketing e comunicazione per il mercato italiano in accordo con le linee guida del brand. Il candidato avrà l’importante compito di sviluppare nuovi strumenti di marketing e comunicazione per la promozione del marchio a livello nazionale. In particolare: - Creazione di strategie di comunicazione ATL, BTL, in-store e visual; sviluppo ed esecuzione del piano media - Creazione di campagne marketing, iniziative promozionali, lanci di prodotto per aumentare la brandawareness - Realizzazione e gestione del piano marketing nel rispetto del budget - Analisi e misurazione dell’andamento e della produttività delle azioni marketing - Diffusione dei valori dei brand Il profilo ideale deve aver maturato una precedente pluriennale e consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente nel settore della ristorazione organizzata. Sono indispensabili: una formazione universitaria; un’attitudine creativa e una profonda conoscenza del mercato italiano; una buon conoscenza della lingua inglese. Riporto funzionale: direttore marketing. I dati saranno trattati esclusivamente ai fini di Ricerca di Personale e saranno conservati anche per ricerche future. Sono garantiti i diritti di cui al D.lgs.196/03. Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903/77).

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19/07/2018
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