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Operatori di cucina _ porto d'ascoli (ap)

Sede: Italia, Marche, PORTO D'ASCOLI (AP)
Data: 11/05/2018
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Filiale: old wild west
old wild west logo

Descrizione annuncio

OLD WILD WEST, catena di steakhouse leader nel mercato della ristorazione commerciale a tema, ricerca per la prossima apertura del locale di PORTO D'ASCOLI (AP), le seguenti figure:

ADDETTO/A DI CUCINA.

I candidati ideali possiedono una grande passione per il prodotto/servizio, determinazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati, capacità organizzative e di gestire lo stress, spiccate capacità comunicative, attitudine al lavoro di gruppo, senso di responsabilità e disponibilità al lavoro serale e festivo.

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Tipo di occupazione:Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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Italia, Marche

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca un RESPONSABILE di CUCINA per la nuova apertura del ristorante OLD WILD WEST a MACERATA. Responsabilità: - pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina - gestione e formazione dello staff - monitoraggio delle scadenze - monitoraggio del food cost - gestione ordini di materie prime e strumenti di lavoro - monitoraggio del corretto stato manutentivo degli strumenti di lavoro - applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP - redazione reportistica  Requisiti: - pregressa solida esperienza nel settore della ristorazione preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni - leadership - spiccate doti di comunicazione e organizzazione - forte predisposizione al raggiungimento degli obbiettivi - completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi - disponibilità ad un periodo di formazione stipendiata fuori regione di 4 mesi - È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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18/01/2019
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18/01/2019
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Italia, Marche

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca un RESPONSABILE di CUCINA per il ristorante OLD WILD WEST di ASCOLI PICENO.  Responsabilità:  - pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina  - gestione e formazione dello staff  - monitoraggio delle scadenze  - monitoraggio del food cost  - gestione ordini di materie prime e strumenti di lavoro  - monitoraggio del corretto stato manutentivo degli strumenti di lavoro  - applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP  - redazione reportistica  Requisiti:  - pregressa solida esperienza nel settore della ristorazione preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni  - leadership  - spiccate doti di comunicazione e organizzazione  - forte predisposizione al raggiungimento degli obbiettivi  - completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi  - È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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03/01/2019
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Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI’S e WIENER HAUS, ricerca un DIRETTORE DI RISTORANTE per MILANO.  Responsabilità: - supervisione integrale del locale - gestione del servizio e del cliente - gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione) - gestione delle scorte e degli ordini - implementazione delle linee guida del marchio - implementazione dei piani di local store marketing - monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza  - monitoraggio del conto economico completo del locale - redazione reportistica  Requisiti: - pregressa solida esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni - leadership - spiccate doti di comunicazione - forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici - completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi - È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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22/11/2018
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OLD WILD WEST, catena di steakhouse leader nel mercato della ristorazione commerciale a tema, ricerca per il Punto Vendita sito in San Benetto del Tronto, le seguenti figure: OPERATORI DI CUCINA. I candidati ideali possiedono una grande passione per il prodotto/servizio, determinazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati, capacità organizzative e di gestire lo stress, spiccate capacità comunicative, attitudine al lavoro di gruppo, senso di responsabilità e disponibilità al lavoro serale e festivo.
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06/11/2018
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