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Pizzaioli

Sede: Italia, Lombardia, cremona
Data: 27/11/2018
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Filiale: pizzikotto
pizzikotto logo

Descrizione annuncio

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, SHI’S e PIZZIKOTTO ricerca per il locale PIZZIKOTTO di CREMONA le seguenti figure: PIZZAIOLI. Le risorse saranno adibite alla stesura manuale della pasta, condimento della pizza, cottura con forno elettrico, condimento fuori forno. I candidati ideali possiedono esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. E' gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi

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Tipo di occupazione:Contratto a tempo determinato

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Italia, Lombardia

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO e SHI'S, ricerca per il WIENER HAUS a ROZZANO le seguenti figure: CAMERIERI. Le risorse saranno adibite all'allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. È gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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18/01/2019
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Italia, Lombardia

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nella ristorazione tematica con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS,SHI'S e PIZZIKOTTO ricerca per la propria struttura CHEF TRAINER da inserire sul territorio nazionale. La risorsa sarà inserita nello staff formatori di cucina supportando i locali a gestione diretta e i locali degli affiliati. Le principali attività riguarderanno: -verifica del rispetto delle procedure -supporto alla formazione delle squadre di cucina -supporto allo start-up dei nuovi ristoranti -coinvolgimento nello sviluppo nuovi prodotti e nuovi menù e divulgazione sui locali della rete Il candidato ideale ha maturato una pluriennale esperienza nel ruolo di cuoco/chef di partita in contesti di ristorazione tradizionale, possiede forte predisposizione al lavoro in team, è versatile e proattivo con ottime capacità di adattamento e forti doti relazionali. Sede di lavoro: Itinerante su tutto il territorio nazionale.
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18/01/2019
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Italia, Lombardia

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, SHI'S e PIZZIKOTTO ricerca per i propri locali SHI'S la seguente figura: SUPERVISORE CUCINA SUSHI. La risorsa sarà adibita al controllo/supervisione della qualità e standardizzazione delle procedure relative alla preparazione dei piatti di cucina giapponese per la catena a marchio Shi's. Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership, ottime doti organizzative, disponibilità a svolgere un ruolo itinerante. Completano il profilo buone doti comunicative, ottime doti organizzative e di analisi, passione per il settore alimentare, conoscenza della cucina giapponese. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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18/01/2019
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Italia, Lombardia

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, SHI'S e PIZZIKOTTO ricerca le seguenti figure: START UP DI SALA E CUCINA. Le risorse avranno la responsabilità di supportare le nuove aperture dei ristoranti affiancando il direttore del locale e il responsabile di cucina, si occuperanno della formazione dell'organico per renderlo autonomo nella gestione del locale.  Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership, disponibilità a svolgere un ruolo itinerante, spiccate abilità organizzative e comunicative. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi
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18/01/2019
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Italia, Lombardia

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca un ASSISTENTE DIRETTORE DI RISTORANTE per OLD WILD WEST di LIMBIATE. Responsabilità: - supporto al direttore nella supervisione integrale del locale - gestione del servizio e del cliente durante il proprio turno - gestione dello staff durante il proprio turno - supporto nella gestione delle scorte e degli ordini - implementazione delle linee guida del marchio - implementazione dei piani di local store marketing - monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza  - monitoraggio del conto economico completo del locale - redazione reportistica Requisiti: - pregressa solida esperienza nel settore della ristorazione preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni - leadership - spiccate doti di comunicazione e organizzazione - forte predisposizione al raggiungimento degli obbiettivi - completa disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi - È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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18/01/2019
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