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Commis di cucina _ latina

Sede: Italia, Marche, SAN BENEDETTO DEL TRONTO
Data: 12/02/2019
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Filiale: old wild west
old wild west logo

Descrizione annuncio

OLD WILD WEST, catena di steakhouse leader nel mercato della ristorazione commerciale a tema, ricerca per il Punto Vendita sito in San Benetto del Tronto, le seguenti figure: OPERATORI DI CUCINA. I candidati ideali possiedono una grande passione per il prodotto/servizio, determinazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati, capacità organizzative e di gestire lo stress, spiccate capacità comunicative, attitudine al lavoro di gruppo, senso di responsabilità e disponibilità al lavoro serale e festivo.

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Tipo di occupazione:Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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0 Nuovo!

Italia, Marche

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca un RESPONSABILE di CUCINA per il ristorante OLD WILD WEST di ASCOLI PICENO.  Responsabilità:  - pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina  - gestione e formazione dello staff  - monitoraggio delle scadenze  - monitoraggio del food cost  - gestione ordini di materie prime e strumenti di lavoro  - monitoraggio del corretto stato manutentivo degli strumenti di lavoro  - applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP  - redazione reportistica  Requisiti:  - pregressa solida esperienza nel settore della ristorazione preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni  - leadership  - spiccate doti di comunicazione e organizzazione  - forte predisposizione al raggiungimento degli obbiettivi  - completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi  - È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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22/03/2019
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Italia, Marche

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca un DIRETTORE DI RISTORANTE per la nuova apertura del ristorante OLD WILD WEST a MACERATA. Responsabilità: - supervisione integrale del locale - gestione del servizio e del cliente - gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione) - gestione delle scorte e degli ordini - implementazione delle linee guida del marchio - implementazione dei piani di local store marketing - monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza  - monitoraggio del conto economico completo del locale - redazione reportistica Requisiti: - pregressa solida esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni - leadership - spiccate doti di comunicazione - forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici - completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi - è gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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15/03/2019
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Italia, Toscana

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca DIRETTORI DI RISTORANTE nelle zone di PRATO / PISTOIA / FIRENZE. Responsabilità: - supervisione integrale del locale - gestione del servizio e del cliente - gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione) - gestione delle scorte e degli ordini - implementazione delle linee guida del marchio - implementazione dei piani di local store marketing - monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza  - monitoraggio del conto economico completo del locale - redazione reportistica Requisiti: - pregressa solida esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni - leadership - spiccate doti di comunicazione - forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici - completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi - È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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22/03/2019
3 Nuovo!

Italia, Emilia-Romagna

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca CAMERIERI per il ristorante OLD WILD WEST di MODENA - C.C. GRANDEMILIA. Responsabilità: - allestimento della sala - accoglienza clienti e distribuzione menù - presa delle comande con palmare - servizio al tavolo completo - risoluzione di eventuali problematiche durante il servizio - applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP Requisiti: - pregressa esperienza come operatore di sala preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni - attitudine al lavoro di gruppo - completa disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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22/03/2019
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