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Camerieri e cuochi

Sede: Italia, Lazio, Roma
Data: 20/09/2018
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Filiale: america
america logo

Descrizione annuncio

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI’S e WIENER HAUS, ricerca un CAMERIERI E CUOCHI per AMERICA GRAFFITI (APPIA NUOVA).

CAMERIERI

Responsabilità:
- allestimento della sala

- accoglienza clienti e distribuzione menù

- presa delle comande con palmare

- servizio al tavolo completo

- risoluzione di eventuali problematiche durante il servizio

- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP

Requisiti:
- pregressa esperienza come operatore di sala preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni

CUOCHI.

Responsabilità:
- preparazione materie prime

- cottura e preparazione delle pietanze nel rispetto delle grammature e delle schede piatto

- pulizia delle postazioni

- gestione dei rifiuti

- scarico merci

- accensione macchinari

- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP

Requisiti Generali

- attitudine al lavoro di gruppo
- completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi
- È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro. 
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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Tipo di occupazione:Lavoro temporaneo

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0

Italia, Lazio

Cigierre ? Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca un RESPONSABILE di CUCINA per l'apertura del ristorante AMERICA GRAFFITI a FIUMICINO. Responsabilità: - pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina - gestione e formazione dello staff - monitoraggio delle scadenze - monitoraggio del food cost - gestione ordini di materie prime e strumenti di lavoro - monitoraggio del corretto stato manutentivo degli strumenti di lavoro - applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP - redazione reportistica  Requisiti: - pregressa solida esperienza nel settore della ristorazione preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni - leadership - spiccate doti di comunicazione e organizzazione - forte predisposizione al raggiungimento degli obbiettivi - completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi - È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.  Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.  
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14/06/2019
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Italia, Lazio

OLD WILD WEST APRILIA2 seleziona ADDETTI/E DI SALA ? CAMERIERI/E Le principali mansioni riguarderanno l'accoglienza dei clienti, la preparazione e la gestione della sala, servizio ai tavoli, gestione delle ordinazioni con il palmare, gestione del runner bibite, gestione della cassa. Requisiti: Esperienza pregressa, anche se breve, in ruoli analoghi, Ottime capacità di lavorare in team, Capacità di gestione dello stress e forte motivazione verso il ruolo. E' richiesta disponibilità immediata e disponibilità a lavorare su turni anche nei week end e nei giorni festivi. E' gradito essere auto/moto muniti. Si offre affiancamento iniziale ed una concreta possibilità di crescita professionale in un ambiente giovane e dinamico. Zona di Lavoro: Aprilia (LT) Orario: Turni (dal lunedì alla domenica, compresi festivi) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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12/06/2019
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Italia, Lazio

OLD WILD WEST seleziona N° 20 CAMERIERI/E per la nuova apertura del ristorante a CASSINO (FR). Responsabilità: - allestimento della sala - accoglienza clienti e distribuzione menù - presa delle comande con palmare - servizio al tavolo completo - risoluzione di eventuali problematiche durante il servizio - applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP Requisiti: - attitudine al lavoro di gruppo - completa disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro. 
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12/06/2019
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Italia, Emilia-Romagna

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nella mercato della Ristorazione commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, SHI'S, PIZZIKOTTO e WIENER HAUS, ricerca CAMERIERI per il ristorante OLD WILD WEST di REGGIO EMILIA. Le figure saranno adibite all'allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. E' gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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14/06/2019
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