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Operatori di sala e di cucina

Standort: Schweiz, Luzern, Lucerna
Datum: 15/06/2018
Branche: Catering/Gastronomieversorgung/Restaurant
Funktion: Gastronomie/Unterkunft
Niederlassung: old wild west
old wild west logo

Stellenbeschreibung

OLD WILD WEST ricerca per l'apertura del locale di LUCERNA le seguenti figure: OPERATORI DI SALA e OPERATORI DI CUCINA. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, una grande passione per il prodotto/servizio, determinazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, senso di responsabilità e disponibilità al lavoro serale e festivo. 

Si richiede buona conoscenza delle lingue tedesca e inglese.

E'gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro.

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Anstellungsart:Temporäre Arbeit

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Schweiz, Luzern

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. – wurde 1995 in Udine gegründet und gilt als italienischer Bezugspunkt für Casual Dining und die Entwicklung von Restaurants. Unser Flagship-Format, Old Wild-West, ist ein Steakhouse, das für sein reichhaltiges Angebot an Hamburgern und argentinischem bzw. irischem Grillfleisch bekannt ist. Für unser neues Old Wild West in Luzern suchen wir einen RESTAURANTLEITER (m/w).   In dieser Position sind Sie voll verantwortlich für die Leistung und Effizienz des Restaurants. Sie leiten und schulen die Mitarbeiter, gewährleisten die Kundenzufriedenheit, verwalten Einkaufs- und Lieferpläne, überwachen Kosten und Umsätze und fördern und motivieren das Team.   Voraussetzungen: - Sekundarschulabschluss oder berufliche Qualifikation - Gute Englisch-  und Italienischkenntnisse - Umfassende Erfahrung in einer ähnlichen Position - Persönliche Eigenschaften: ausgeprägte soziale Kompetenz und Geschäftsverständnis; Fähigkeit, unter Druck und in stressigen Situationen zu arbeiten; gutes Geschäftsbewusstsein zur Erreichung einer optimalen Restaurantleistung; Problemlösungsfähigkeiten; gute Planungs- und Organisationsfähigkeiten; - Bereitschaft zur Arbeit in Schichten und am Wochenende
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16/10/2018
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